INSALATE





Insalata mista                    9.50





Cesar Salad                     20.-

Insalata, scaglie di grana, pomodorini, 

crostini di pane petto di pollo grigliato





Insalata all’italiana                 20.-

Insalata mista, mozzarella di bufala, 

tonno e pomodori





Insalata Diamante                 22.-

Insalata mista, frutta e gamberetti





Insalata alla caprese            20.-

Letto d’insalata con mozzarella di Bufala 

e pomodori





ANTIPASTI





Affettato Nostrano                    20.-

Crudo nostrano con Guacamole al limone





Crudo di terra                             32.-

200 gr Tartare di manzo tagliata a coltello, 

servita con pensa focaccia e burro





Il Ticino a tavola                         20.-

Affettati e formaggi misti nostrani





L’Affumicato Irlandese             25.-

Salmone affumicato marinato alla birra con

panna acida sul letto d’insalata




L’Altra caprese                20.-

Letto d’insalata con melanzane grigliate

mozzarella di Bufala e pomodori








PRIMI PIATTI





Gnocchi con gamberi e zucchine    25.-

Gnocchi saltati con Gamberi  e zucchine




Spaghetti Colosseo                20.-

Spaghetti con Pancetta, uovo, parmigiano e pepe nero




Spaghetti misto scoglio             25.-

Spaghetti Misto scoglio di mare





Penne all’amatriciana             20.-

Pancetta, salsa pomodoro, parmigiano




Risotto ai funghi porcini            25.-

Risotto Carnaroli con funghi porcini


Con aggiunta di  Luganiga Ticinese             +5.-



Penne salmone e guacamole         25.-

Penne con salmone fume’ e guacamole




Penne all’arrabbiata            18.-

Penne con salsa pomodoro, 

peperoncino e prezzemolo 








SECONDI PIATTI





Cordon Bleu di pollo             28.-

Petto di pollo ripieno di prosciutto cotto

e formaggio con patatine fritte




Gamberi alla griglia             33.-

Gamberi alla griglia su purea di patate

e insalata

 




Entrecte di manzo                 38.-

con insalata e patatine fritte

 




Trancio di pesce persico            28.-

con verdure grigliate





Valdostana di pollo                26.-

Petto di pollo con prosciutto e formaggio

con salsa al pomodoro, 

servita con patatine fritte e verdure grigliate  






HAMBURGER





Diamond Burger                20.-

200gr di carne di manzo con insalata, pomodoro,

cetriolo e cipolle servito con patatine fritte




Diamond Burger Personalizzato    20.-


Con Cheddar                    +2.-

Con Bacon                        +2.-

Con Doppia Carne                +5.-




Cheese Burger                    22.-

200gr di carne di manzo con Cheddar 

in pane con insalata, pomodoro,

cetriolo e cipolle servito con patatine fritte




Gruyer Burger                    23.-

200 gr Carne di manzo, formaggio Gruyere 

in pane, con insalata, pomodoro, cetriolo e cipolle 

servito con patatine fritte



Veggie Burger                    20.-

Verdure grigliate in pane, 

con insalata, pomodoro, cetriolo e cipolle 

servito con patatine fritte

Con Cheddar                    +2.-



Caprese Burger                23.-

200gr di carne di manzo, mozzarella di bufala 

basilico in pane

con insalata, pomodoro, cetriolo e cipolle 

servito con patatine fritte





LE NOSTRE PINSE




Marinara                        10.-

Pomodoro, Aglio, Origano


Margherita                    12.-

Pomodoro, Mozzarella


Cotto                        14.-

Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto cotto


4 Stagioni                    18.-

Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto cotto

Champignon, Olive, Carciofi


Diavola                        18.-

Pomodoro, Mozzarella, Salame piccante, Olive


Napoli                        15.-

Pomodoro, Mozzarella, Alici, Olive


Pugliese                        15.-

Pomodoro, Mozzarella, Cipolle, Olive


Vegetariana                    18.-

Pomodoro, Mozzarella, Verdure grigliate


Norvegese                    22.-

Pomodoro, Mozzarella, Capperi, Cipolle,

Salmone affumicato


Diamante                        18.-

Pomodoro, Mozzarella, Gorgonzola, Bacon


Bufala                        20.-

Pomodoro, Mozzarella, Bufala e pomodorini





TEX MEX SPECIAL GOURMET





Quesadilla                    16.-

Tortilla di grano, ripiena di formaggio 

servito con salse messicane




Quesadilla di pollo                22.-

Tortilla di grano con pollo alla piastra, 

ripiena di formaggio servito con salse messicane




Quesadilla al cotto                18.-

Tortilla di grano con prosciutto cotto, 

ripiena di formaggio servito con salse messicane




Nachos Formaggio                16.-

Tortille di mais con formaggio filante

servito con salse messicane




Crudo nostrano                20.-

Messicano Burrito

Tortilla di grano con crudo nostrano

Insalata, pomodoro e Cheddar 

servito con salse messicane




Veggie Burrito                    20.-

Tortilla di grano con verdure miste e Cheddar 

servito con salse messicane




Salmon Burrito                23.-

Tortilla di grano con salmone affumicato  

servito con salse messicane